Diepgravend, glashelder én compleet maf. - Elle eten

Zonder dat we er bij stil staan eten we dagelijks gefermenteerd voedsel. Van kaas en yoghurt bij het ontbijt tot een lekkere frisse pint op café. 

Meneer Wateetons neemt je mee in deze wondere wereld van voedselveranderende microben. Over rot is vlot en met humor geschreven en doet je zin krijgen om thuis meteen zelf aan de slag te gaan: brouw je eigen bier of maak je eigen vissaus.

Info

  • Taal

    Nederlands
  • Merk

  • Uitgever

    Good Cook
  • ISBN

    9789461431226
  • Code

    9789461431226
  • Voorraadstatus

    Op voorraad
  • Uitvoering

    Gebonden
  • Auteur

    Meneer Wateetons
  • Verschijningsdatum

    10/08/2015
  • Pagina's

    240
  • Gewicht

    500g