Welkom in de wondere wereld van spelt!

Van walnoten-Stiltonbrood tot zomerse frambozentaartjes, met zijn nootachtige smaak en enorme veelzijdigheid is dit graan een must. 

Roger Saul, dé speltexpert bij uitstek, toont ons een hele nieuwe wereld aan culinaire mogelijkheden! 

Info

  • Taal

    Nederlands
  • Merk

  • Uitgever

    Veltman Uitgevers
  • Formaat

    25,20 x 19,70 x 2,10 cm
  • ISBN

    9789048311958
  • Code

    9789048311958
  • Voorraadstatus

    Op voorraad
  • Uitvoering

    Gebonden
  • Auteur

    Saul, Roger
  • Verschijningsdatum

    25/09/0015
  • Pagina's

    175
  • Gewicht

    736g